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24 juillet 2024 à 16:24 Adminalsace discussion contributions a créé la page Rösti (Page créée avec « Le '''Rösti''' est une spécialité culinaire originaire de la Suisse mais également très appréciée en Alsace et dans d'autres régions limitrophes. Ce plat simple, à base de pommes de terre râpées et frites, est souvent servi en accompagnement de divers plats de viande ou de légumes. Le Rösti est connu pour sa texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, ce qui en fait un mets réconfortant et savoureux. == Origine et Histoire==... »)