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• 23 juillet 2024 à 16:05 Adminalsace discussion contributions a créé la page Knack (Page créée avec « La '''Knack''' est une saucisse traditionnelle alsacienne, également connue sous le nom de '''saucisse de Strasbourg'''. Elle est très appréciée pour sa texture croquante et son goût délicat. La Knack est un élément essentiel de la cuisine alsacienne et est souvent servie lors de repas festifs et dans les plats traditionnels comme la choucroute garnie. == Histoire et Origines== === Origines=== Le terme "Knack" provient du mot allemand "knacken", qui si... »)