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=== La Choucroute Garnie===
=== La Choucroute Garnie===


La choucroute garnie, plat emblématique de l'Alsace, est préparée à base de choucroute (chou fermenté) et de diverses viandes et saucisses. Il est souvent accompagné de pommes de terre. Selon une tradition locale, chaque famille alsacienne a sa propre recette de choucroute, transmise de génération en génération.
La [[choucroute]] garnie, plat emblématique de l'Alsace, est préparée à base de choucroute (chou fermenté) et de diverses viandes et saucisses. Il est souvent accompagné de pommes de terre. Selon une tradition locale, chaque famille alsacienne a sa propre recette de choucroute, transmise de génération en génération.


=== Le Vin d'Alsace===
=== Le Vin d'Alsace===