« Fleischkiechle » : différence entre les versions
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Les '''Fleischkiechle''', également connus sous le nom de '''Steak Haché à l'Alsacienne''', sont une [[cuisine alsacienne |spécialité culinaire alsacienne]]. Il s'agit de galettes de viande hachée assaisonnées et souvent agrémentées d'herbes, d'épices et d'oignons, puis cuites à la poêle. Ce plat est apprécié pour sa simplicité, sa saveur et sa convivialité. | Les '''Fleischkiechle''', également connus sous le nom de '''Steak Haché à l'Alsacienne''', sont une [[cuisine alsacienne |spécialité culinaire alsacienne]]. Il s'agit de galettes de viande hachée assaisonnées et souvent agrémentées d'herbes, d'épices et d'oignons, puis cuites à la poêle. Ce plat est apprécié pour sa simplicité, sa saveur et sa convivialité. | ||