« Grumbeerekiechle » : différence entre les versions
Aucun résumé des modifications |
Aucun résumé des modifications |
||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
{{Transclusion_Entete}} | {{Transclusion_Entete}} | ||
[[File : Grumbeerekiechle.jpg|thumb| | [[File : Grumbeerekiechle.jpg|thumb|250px|Grumbeerekiechle]] | ||
Les '''Grumbeerekiechle''', également connus sous le nom de '''galettes de pommes de terre''' en français, sont une [[cuisine alsacienne|spécialité culinaire alsacienne]]. Ces galettes, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, sont préparées à partir de pommes de terre râpées, d'oignons, et d'herbes. Elles sont souvent servies en accompagnement de plats principaux ou comme entrée. | Les '''Grumbeerekiechle''', également connus sous le nom de '''galettes de pommes de terre''' en français, sont une [[cuisine alsacienne|spécialité culinaire alsacienne]]. Ces galettes, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, sont préparées à partir de pommes de terre râpées, d'oignons, et d'herbes. Elles sont souvent servies en accompagnement de plats principaux ou comme entrée. | ||