« Kougelhopf » : historique des versions

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31 juillet 2024

29 juillet 2024

26 juillet 2024

23 juillet 2024

  • actudiff 16:2623 juillet 2024 à 16:26Adminalsace discussion contributions 4 573 octets +4 573 Page créée avec « Le '''Kougelhopf''', également orthographié '''Kouglouf''' ou '''Kouglof''', est une pâtisserie traditionnelle alsacienne en forme de couronne, réputée pour sa texture légère et moelleuse. Ce gâteau brioché, souvent agrémenté de raisins secs et d'amandes, est un symbole de la culture gastronomique de l'Alsace et est couramment servi lors des fêtes et des occasions spéciales. == Histoire et Origines== === Origines=== L'origine exacte du Kougelhopf... »
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