« Fleischkiechle » : historique des versions

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30 juillet 2024

29 juillet 2024

26 juillet 2024

23 juillet 2024

  • actudiff 10:4623 juillet 2024 à 10:46Adminalsace discussion contributions 4 072 octets +4 072 Page créée avec « Les '''Fleischkiechle''', également connus sous le nom de '''Steak Haché à l'Alsacienne''', sont une spécialité culinaire alsacienne. Il s'agit de galettes de viande hachée assaisonnées et souvent agrémentées d'herbes, d'épices et d'oignons, puis cuites à la poêle. Ce plat est apprécié pour sa simplicité, sa saveur et sa convivialité. == Historique== === Origines=== Les Fleischkiechle sont enracinés dans la tradition culinaire alsacienne, où... »